2017-11-06から1日間の記事一覧

【安い！早い！うまい！】にんじんしりしりのすすめ

料理

こんにちは。突然ですがにんじんしりしりという料理をご存知でしょうか？にんじんしりしりは、沖縄県の郷土料理である。スライサーで細くおろした人参と卵を炒めて調味料で味付けした料理。沖縄の家庭で手軽に作られている。「しりしり」というのは繊切り…